Thành phố này vốn đông đúc và nhiều vội vã. Càng chạy đua với nhịp sống tất bật ngoài kia, người ta lại càng thèm những phong vị dân dã quen thuộc từng gắn liền với ký ức tuổi thơ. Một góc bàn tre mộc mạc, chén cơm trắng dẻo thơm, tộ cá kho keo quánh màu cánh gián và muỗng canh ngọt mát... bao nhiêu muộn phiền dường như tan biến sau làn khói thơm nghi ngút.
Tại Cơm Niêu Đinh Lăng, mỗi mâm cơm dọn ra cho khách đều là sự kết tinh của tình yêu thương và sự chăm chút tỉ mẩn từ khâu chọn nguyên liệu cho đến kỹ thuật canh lửa nướng than hồng:
Hạt gạo dẻo mềm được ủ khéo léo cùng những nhánh lá đinh lăng tươi thanh lành. Lớp cơm cháy vàng ruộm dưới đáy niêu giòn tan bùi bùi, thơm lừng hương vị đồng quê.
Tóp mỡ chiên vàng ráo dầu, giòn rụm trong từng muỗng múc, ngào chung với nước mắm cá cơm truyền thống, tiêu xanh và ớt hiểm cay nồng quánh đậm đà.
Tô canh cua đồng ngọt lịm với từng tảng riêu cua nổi dày béo ngậy, kết hợp rau đay, mồng tơi thanh mát giúp giải nhiệt tức thì trong những ngày nắng nóng.
Khô cá đù chiên phồng vàng ươm, thớ thịt ngọt bùi kẹp miếng xoài xanh bào sợi, vài cọng rau thơm rồi chấm mắm tỏi ớt chua ngọt chuẩn vị Tây Nam Bộ.
Điểm đặc biệt tạo nên dấu ấn độc đáo của thương hiệu Đinh Lăng Food chính là việc đưa đọt đinh lăng tươi non vào các món ăn thường nhật. Không hề có vị thuốc nồng hay đắng gắt, đinh lăng khi ủ chung với niêu cơm than hồng hay kho kèm cá, xào cùng thịt nọng chỉ thoảng hương thơm thảo mộc dịu nhẹ, hậu vị ngọt thanh và giúp bữa ăn thêm phần thanh nhẹ, dễ tiêu.
Hạt ngọc trời chín tới thơm lừng ủ trọn vẹn tinh túy thảo dược thiên nhiên, dẻo ngọt và bổ dưỡng.
Từng miếng tóp mỡ giòn tan béo bùi quyện trong sốt kẹo cay nồng bén cơm số một.
Để bày tỏ lòng biết ơn chân thành đến những vị khách quý đã tin tưởng ghé thăm và gửi gắm bữa cơm gia đình tại Đinh Lăng Food trong suốt thời gian qua, nhà hàng trân trọng tổ chức chương trình tri ân đặc biệt:
Không gì quý giá hơn sự hài lòng và những lời nhận xét chân tình từ thực khách đã trực tiếp trải nghiệm mâm cơm quê tại Đinh Lăng Food:
"Giá ok . Nhân viên nhiệt tình. Món lên nhanh"
"cơm ngon đậm đà , nhân viên chu đáo, khách gọi có mặt ngay lập tức"
"Không gian thoải mái, đồ ăn chất lượng, phục vụ nhiệt tình"
Dù là bữa trưa nhanh cùng đồng nghiệp công ty hay bữa tối quây quần ấm cúng bên gia đình, nhà hàng Cơm Niêu Đinh Lăng luôn sẵn sàng đón tiếp quý khách với phong cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình và không gian bàn tre mộc mạc.
Địa chỉ: 119A - 119B - 119C Lê Trọng Tấn, phường Tân Sơn Nhì, TPHCM
Hotline đặt bàn: 0868 499 186
Website: dinhlangfood.com